طراحی آشپزخانه دوبلکس مدرن
طراحی آشپزخانه دوبلکس مدرن، آشپزخانه نمایشی در طبقه همکف، تلفیق زیبایی و کارایی
متراز: 235متر مربع
موقعیت پروژه : آمل، سعادت آباد
آرشیتکت: مهندس مهدی تقدیری
طراح داخلی: مهندس نیلوفر عالیوند
در طراحی خانه های ویلایی دوبلکس لوکس، آشپزخانه یکی از فضا هایی است که نقشی فراتر از صرفاً پختوپز ایفا میکند. در بسیاری از پروژه های معماری معاصر، دو آشپزخانه برای یک خانه در نظر گرفته میشود؛ یکی در طبقه همکف که بیشتر جنبه نمایشی و زیبایی دارد و دیگری در طبقه اول که به عنوان آشپزخانه اصلی برای انجام امور روزمره و آشپزی استفاده میشود. این رویکرد، ترکیبی از کارایی و شکوه را در یک طراحی واحد مسکونی به نمایش میگذارد.
آشپزخانهای که در تصویر مشاهده میکنیم، در طبقه همکف یک ویلای دوبلکس طراحی شده و بیش از آنکه مکانی برای آشپزی باشد، به عنوان بخشی از دکوراسیون داخلی منزل ایفای نقش می کند. طراحی این فضا با استفاده از متریال های لوکس و جزئیات دقیق، به محیطی تبدیل شده که اولین نگاه مهمانان را به خود جذب می کند. ترکیب چوب روشن با سنگ مرمری سفید و رگه های طلایی، فضایی گرم و در عین حال باشکوه ایجاد کرده است. این انتخاب هوشمندانه متریال، حس آرامش و تجمل را همزمان منتقل میکند.
یکی از ویژگیهای برجسته این آشپزخانه، ارتفاع سقف بلند و نور طبیعی فراوانی است که از پنجرههای قدی وارد فضا میشود. این موضوع باعث میشود آشپزخانه نه تنها روشن و دلپذیر به نظر برسد، بلکه به نقطهای مرکزی برای طراحی داخلی طبقه همکف تبدیل گردد که دارای منظره ای بسیار زیبا به سمت لند اسکیپ طراحی شده توسط تیم ما هست. استفاده از چراغ های لوستر مدرن با طراحی کروی نیز جلوه ای هنری به فضا بخشیده است.
از نظر عملکردی، این آشپزخانه به گونهای طراحی شده که بیشتر برای پذیرایی و نمایش مناسب باشد. میز جزیره ای که با سنگ مرمر پوشانده شده، نه تنها به عنوان سطح کار بلکه به عنوان میز پذیرایی و نشیمن غیررسمی نیز کاربرد دارد. در عین حال، تجهیزات مدرن نظیر فرهای توکار و سیستم نورپردازی مخفی زیر کابینت ها، جلوه ای مدرن و کاربردی به فضا دادهاند.
اما نکتهای که این طراحی را خاص میسازد، تفکیک نقشها ست. آشپزخانه اصلی خانه در طبقه اول واقع شده است؛ جایی که فعالیتهای روزمره آشپزی، آمادهسازی غذا و نگهداری وسایل انجام میشود. این استراتژی باعث میشود آشپزخانه طبقه همکف همواره تمیز و مرتب باقی بماند و بیشتر برای پذیرایی از مهمانان یا به نمایش گذاشتن طراحی داخلی خانه مورد استفاده قرار گیرد. چنین تفکیکی بهویژه در خانه های لوکس و دوبلکس، ارزش افزوده ای به پروژه می بخشد و کیفیت زندگی ساکنان را ارتقا میدهد.
در مجموع، این آشپزخانه نمونه ای کامل از طراحی داخلی مدرن است که در آن زیبایی شناسی و کارایی در کنار هم قرار گرفته اند. حضور آن در طبقه همکف، هویت بصری خانه را شکل میدهد و در عین حال با وجود آشپزخانه اصلی در طبقه بالا، آسایش و راحتی زندگی روزانه حفظ میشود. این دوگانگی، همان چیزی است که معماری معاصر در تلاش برای تحقق آن است: خلق فضا هایی که هم زیبا و الهام بخش باشند و هم پاسخگوی نیازهای واقعی زندگی.

